ここは、様々な食のスタイルが一堂に集う
まさに「食のデパート」

道内十六の浜から直送される新鮮な海鮮や
腕利きの料理人が手がける料理の数々

シーンに合わせて表情を変える
新たな食の体験をお楽しみください。

大人も子どもも、ワクワクを胸に
さぁ、行こう。ススキノデパートへ。

FLOOR GUIDE
フロアガイド

1つのレストラン「ススキノデパート」内に
シーンに合わせて利用できる4つの業態が集結!

01
ワンバイキングONE VIKING

北海道の食を思う存分楽しめるバイキング専門コーナー。
美味しさはもちろん、目でも楽しめるインパクトメニューや、道民を支える北海道B級グルメなども勢揃い!
富良野のグループホテル「ホテルナトゥールヴァルト」でも大好評のロースター席で、
自分で焼いて楽しむ高級海鮮は最高!蟹の食べ放題もおすすめです。

卓上で楽しむ バイキング 家族や友人と
席数テーブル席 8名×3卓、7名×1卓、4名×6卓、6名×5卓
営業時間17:00~22:00(L.O.20:30)
提供内容バイキング、お席での海鮮焼き・焼肉
料金プラン
下記のプランをご用意しております
飲食時間 90分 120分
カニ食べ放題
月~金
90分 120分
バイキング
(ソフトドリンク飲み放題付き)
¥6,600 ¥7,700
カニ食べ放題付き
バイキング
- ¥12,100
オプション:アルコール飲み放題 +¥1,100 +¥1,650
土日祝+祝前日
90分 120分
バイキング
(ソフトドリンク飲み放題付き)
¥7,700 ¥8,800
カニ食べ放題付き
バイキング
- ¥13,200
オプション:アルコール飲み放題 +¥1,100 +¥1,650
バイキングのみ
90分 お一人様 ¥6,600
120分 お一人様 ¥7,700
  • ソフトドリンク飲み放題付き
  • 金・土・日・祝・祝前日は+1,100円
アルコール飲み放題
90分 お一人様 +¥2,200
120分 お一人様 +¥2,750
蟹食べ放題
90分 お一人様 +¥1,650
120分 お一人様 +¥2,200
【料金について】
    料金は変動いたします。
    各予約サイト画面より、人数・時間・プランを選択し、ご確認くださいませ。
【備考】
  • ラストオーダーは終了時間の10分前です。
  • 食べ残しが多い場合、1人3,000円を頂戴します。
  • 延長の際はスタッフまでお申し付けください。120分まではプランに準ずる金額、120分を超える場合は1,100円/10分にて延長可能です。(※ご予約状況によってはお時間の延長ができない場合がございますのであらかじめご了承ください。)
【備考】
  • 料金は時期により変動する可能性がございます。詳細は各予約サイト画面より、人数・時間・プランを選択し、ご確認くださいませ。
  • カニ食べ放題のオプションは120分プランのみ追加可能です。
  • ラストオーダーは終了時間の10分前です。
  • 食べ残しが多い場合、1人3,000円を頂戴します。
  • 延長の際はスタッフまでお申し付けください。120分まではプランに準ずる金額、120分を超える場合は1,100円/10分にて延長可能です。※ご予約状況によってはお時間の延長ができない場合がございますのであらかじめご了承ください。)
  • 16:45~17:30までの入店の場合、早割(500円引き)プランがございます。
【お子様料金】
  • 小学生 (6歳〜12歳) 90分2,500円/120分3,000円
  • 小人(3歳~5歳) 90分1,500円/120分 2,000円
  • 乳幼児は無料
テーブル 4名席
テーブル 6名席
テーブル 8名席・7名席
テーブル 8名席/半個室
02
ほっかいどうかいせんりょうり 
てんろく
北海道海鮮料理
十六

コース料理やアラカルトをじっくり愉しむコーナー。
調理場を囲うようにしてつくられたカウンターは、職人の技を眺められる特等席。
産直素材をたっぷり使用した特撰コースをゆったりとお楽しみいただけます。
美味しいところを少しずつ贅沢に味わえる、会食やデートなどの特別なシーンにおすすめです。

ライブ感 コース料理 アラカルト 特別な日
席数オープンカウンター 全10席
営業時間17:00~22:00(L.O.20:30)
提供内容コース料理、アラカルト各種
料理長おまかせコース

¥12,000~
先付・前菜・旬のお刺身・蒸物・焼物・天ぷら・ご飯・汁物
ソフトドリンク・アルコール飲み放題込み。
※画像はコース内容のイメージです。

オープンカウンター 10席
おばんざい3品
刺身盛合せ
和牛と季節のお野菜
蟹めし
本日の甘味
アラカルト

料理人が腕を振るった、目から愉しめるメニューが盛りだくさん。
新鮮な海鮮や、お酒のおつまみにぴったりな出来立てのお料理をご堪能ください。

焼厚切り牛タン
こだわり料理各種
刺身盛合せ
牛刺し馬刺し
大海老原始焼き
キンキ焼き
03
ろばたやき 
わびぎょあん
炉端焼き
和火魚庵
COMING SOON

【紹介制】 ススキノデパートの中でも特別感のある炉端席。
紹介制でひっそりとご利用いただけます。
素材の味を120%堪能できる炉端焼きこそ、一番の贅沢。
スタッフが丁寧に焼き上げてご提供いたします。

紹介制 個室で炉端焼き 特別なおもてなし
席数炉端付きテーブル6名席×2卓(2卓を接続可能・全12名)
※こちらは【紹介制】のお席となります。
営業時間17:00~22:00(L.O.20:30)
提供内容コース料理¥8,000~、¥10,000~、¥12,000~(※お酒は別注文)
炉端付きテーブル/個室
こだわり料理各種
04
ミスターススキノMr.SUSUKINO
2025年2月OPEN予定

【紹介制】 目指すのは重厚感のあるクラシックはバーではなく、優しく心地よいバー空間。
バーテンダーとの会話や、ほろ酔い気分を楽しむ、とっておきの時間をどうぞ。
ウィスキーやカクテル、ビールの他、各種おつまみもご用意。
お気に入りのお酒をゆったりとカウンターでお楽しみください。

紹介制 やさしいBAR空間 こだわりのお酒
席数バーカウンター 全9席
※こちらは【紹介制】のお席となります。
営業時間17:00~22:00(L.O.20:30)
提供内容ウィスキー、ワイン、カクテル、ビール、おつまみ各種
05
べってい いちざ別邸一座
COMING SOON
貸切OK
席数最大席数38席/貸切15名~
営業時間17:00~0:00(L.O.23:00)
提供内容コース料理
コース料理
■要予約2日前まで
  • 前菜3点盛り
  • 知床鶏のよだれ鶏
  • エビチリ
  • 上富良野ポークと同産野菜の黒酢酢豚
  • 一座特製麻婆豆腐
  • 中国たまり醤油の黒い炒飯
  • 本日のラーメン
  • デザート
  • 前菜4種盛り
  • 牡丹エビの紹興酒漬け
  • 手製点心2種
  • 道産ホタテと青菜の炒め
  • ふらの和牛と季節の野菜のオイスター炒め
  • 一座特製麻婆豆腐
  • 季節青菜とゴルゴンゾーラの炒飯
  • フカヒレスープ
  • デザート
  • 前菜3点盛り
  • 火鍋(麻辣スープ・鶏白湯スープ)
  • 野菜(白菜・水菜・しめじ・えのき・舞茸・豆腐)
  • お肉(道産牛ロース・ラム・豚バラ・海鮮)
  • 〆(麺or雑炊)
  • デザート
  • 前菜盛り
  • 本日の炒め物
  • 一座特製麻婆豆腐
  • ラーメンor炒飯
飲み放題
コース利用の方 90分¥1,650
120分¥2,200
アラカルト利用の方 120分¥2,750
+チャーム¥550
宴会プラン
宴会コース〈海鮮+中華〉 ¥9,800
90分飲み放題込み
ONEVIKING
しゃぶしゃぶプラン
しゃぶしゃぶ基本プラン 120分¥6,600
しゃぶしゃぶタコ・ブリ付きプラン 120分¥8,800
■オプション
+カニ食べ放題¥2,200
+飲み放題¥1,650
貸切パーティープラン
15名様~
お料理、180分飲み放題込み
おひとり様 ¥7,700~
※人数、ご予算などご相談ください。
焼厚切り牛タン
こだわり料理各種
店舗案内

美味しくて楽しいひとときをお過ごしいただくための
こだわりの空間。
様々なシーンでお食事をお楽しみいただけるよう、
お席の種類も複数ご用意しております。

住所〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西2丁目2サイバーシティビル2F
TEL011-206-4175
FAX011-206-4176
定休日不定休